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受疫情、饲料及物流运输费影响鸡蛋价格提前2个

发布时间:2021-05-10 21:51

  江苏省物价局相关负责人介绍说,鸡蛋价格通常在4至6月份会保持平稳运行,一般在7月份因“伏缺季节”影响,会出现价格上涨现象。而今年5月初,江苏市场的鸡蛋价格就出现上扬,比往年提前不少。

  根据省物价部门的监测:上周市场上的洋鸡蛋零售价为4.27元/500克,比5月上旬上涨了2.64%,环比上涨3.14%,同比上涨22.70%;草鸡蛋的零售价则为7.12元/500克,与5月上旬持平,但环比上涨了0.42%,同比上涨11.25%。

  记者从南京市物价局了解到,5月初南京市场上的洋鸡蛋批发价就从3.5元/500克,上涨到目前的4.1元/500克。

  江苏省物价局相关负责人说,鸡蛋价格上涨并不只局限于江苏省,从邻近的鸡蛋主产省来看,5月上旬,山东、河南等地的洋鸡蛋零售价,分别为4.01元/500克、3.77元/500克,环比分别上涨了4.16%、0.53%,同比分别上涨了23.38%、18.93%。

  5月份尚未进入“三伏天”,本来价格平稳的鸡蛋,为何提前“飙价”?江苏省物价局相关负责人解释说,目前鸡蛋价格上涨的主要原因有三:一是受到疫情影响,以及山东等地蛋鸡的大量淘汰,使得蛋鸡存栏量下降,鸡蛋供应相应减少;二是饲料价格上涨、防疫费用增加,以及人工费用的提高,导致了养殖成本持续上升;三是受到国际市场上油价上调的影响,汽油、柴油价格的不断上涨,导致了物流运输等费用的大幅上扬。

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